Une carte qui évolue au fil des saisons : automne, hiver, printemps, été... et au rythme des récoltes, apportant les produits frais du Kochersberg, dont on connaît la richesse agricole.
Téléchargez la carte hiver 2012
Téléchargez les menus hiver 2012
Téléchargez le menu saint Valentin 2012